Ιστορία Καλλιθέας
Κατά τη διάρκεια της Τουρκοκρατίας αποτελούσε Τούρκικο τσιφλίκι, με την ονομασία Σάντοβο ή Ορμανλί (σημαίνει "χωριό με κισσούς"). Το 1943-1944 το χωριό κάηκε από τους Γερμανούς ως αντίποινα για την αντιστασιακή δράση των κατοίκων του.Ο πληθυσμός του χωριού αποτελείται από πρόσφυγες της Μ. Ασίας που ήρθαν στην περιοχή με την ανταλλαγή των πληθυσμών του 1923.
Ασχολίες
Σήμερα, οι 650 κάτοικοι περίπου ασχολούνται με τη γεωργία, την κτηνοτροφία, το εμπόριο ενώ ενδιαφέρον παρουσιάζει η ύπαρξη παραδοσιακών ξυλουργών που επεξεργάζονται την άφθονη και άριστη ξυλεία του Ολύμπου.
Οικοτουρισμός-Θρησκευτικός τουρισμός
Το φράγμα που βρίσκεται στην έξοδο προς Ολυμπιάδα διατηρείται σε άψογη κατάσταση ενώ χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν και για αλιεία. Η εκκλησία του χωριού είναι ο Άγιος Γεώργιος (1930) και κοσμεί το χωριό ενώ υπάρχει και το εξωκλήσι της Παναγιάς.
Αθλητισμός
Στο χωριό υπάρχει εδώ και πάρα πολλά χρόνια η άρτια ειδική Πίστα Kαλλιθέας Ολύμπου για αγώνες πανελληνίου ενδιαφέροντος MotoCross και αγώνων αυτοκινήτου του μηχανοκίνητου αθλητισμού, αποτελώντας έναν μεγάλο ιστορικό θησαυρό στην περιοχή και όχι μόνο, αφού η αξία της είναι τεράστια σε προδιαγραφές στα Βαλκάνια. Οι χιλιάδες επισκέπτες που καταφτάνουν για τους αγώνες, εκτιμούν ιδιαίτερα τους άριστους χώρους διαμονής, τους φιλόξενους κατοίκους, την καλή ρυμοτομία, τα οργανωμένα κέντρα αναψυχής και απολαμβάνουν τη θέα του Ολύμπου και των Καμβουνίων.
Η έδρα του Δήμου Ολύμπου, η Καλλιθέα, απέχει από την Ελασσόνα 12 χλμ. και είναι χτισμένη σε υψόμετρο 520 μ.. Οι κάτοικοι είναι φιλόξενοι και λίγο πριν την ανάβαση στον Όλυμπο, σε ξεναγούν…
Photos: Ανδρέας Γκανάτσιος