Στην επαρχία Ελασσόνας, είναι λογικό, αφού τα χωριά είναι πολλά και τα πανηγύρια να είναι πολλά. Το σημαντικό όμως είναι ότι κρατάνε ακόμη την αγνότητα, την απλότητα και την γραφικότητά τους. Δεν έχουν εμποριοποιηθεί ακόμη, δεν έχουν αναλάβει σπόνσορες και χορηγοί, δεν μαγειρεύουν κέτερινγκ και μουσική παίζουν γνήσιοι παραδοσιακοί οργανοπαίχτες και όχι σι-ντί. Οι άνθρωποι του κάθε χωριού ντύνονται με τα γιορτινά τους ρούχα θεωρώντας την μέρα σπουδαία, γιορτινή.

     Πανηγύρια στην Επαρχία Ελασσόνας έχουμε:

   -Του Αγίου Θεόδωρου (κινητή γιορτή) γίνεται πανηγύρι στην Τσαριτσάνη.
   - Την Πρωτομαγιά(παραμονή Αγίου Αθανασίου) στον Ευαγγελισμό.
   -Του Αγίου Γεωργίου (κινητή γιορτή) γίνεται πανηγύρι στην Γαλανόβρυση, στην Ολυμπιάδα  και στα Καλύβια.
  - Των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, 21 Μαΐου στο Στεφανόβουνο και στο Παλαιόκαστρο.
   - Της Αναλήψεως που είναι κινητή γιορτή (40 μέρες μετά το Πάσχα)
γίνεται το πανηγύρι του ομώνυμου μοναστηριού στο χωριό Ανάληψη του Δήμου Ποταμιάς. Στο διπλανό χωριό Συκιά γίνονται τα γλέντια αυτού του πανηγυριού. Από τα πρώτα και τα πιο δημοφιλή στην επαρχία.
   -Της Αγίας Τριάδας (κινητή γιορτή-του Αγίου Πνεύματος) στο Λιβάδι, στο Βλαχογιάννη, στο Μεσοχώρι στο Φλάμπουρο και στα Γιαννωτά.     
   -Των Αποστόλων  στις 30 Ιουνίου, πανηγύρι στην Αετοράχη όπου κυριαρχεί το ποντιακό στοιχείο συνεπώς γίνεται ποντιακό γλέντι.
   -Της Αγίας Μαρίνας 17 Ιουλίου στο Σαραντάπορο.
   -Του Προφήτη Ηλία στις 20 Ιουλίου στον Δρυμό, στην Βερδικούσια, στην Κρανιά(έχει και 26 Οκτωβρίου του Αγ. Δημητρίου) και στο Λιβάδι.
   -Της Αγίας Παρασκευής 26 Ιουλίου στο Μικρό Ελευθεροχώρι, στο Λυκούδι, στην Άζωρο(Βουβάλα), στο Λουτρό στο Αμούρι, στον Κοκκινοπηλό και στον Λόφο(ποντιακό).
   -Του Αγίου Παντελεήμωνα  27 Ιουλίου στο Πραιτόρι.
   -Της Μεταμόρφωσης Του Σωτήρος 6 Αυγούστου στην Δολίχη και στην Καλλιθέα(ποντιακό γλέντι).
  -Της Παναγίας 15 Αυγούστου στο Λιβάδι, στα Καλύβια, στην Κρυόβρυση, στο Πύθιο, στην Κλεισούρα, στην Τσαπουρνιά  και στην Βαλανίδα.
  -Τα Εννιάμερα της Παναγίας 23 Αυγούστου στην Καρυά.  
  - Το μόνο πανηγύρι που γίνεται μετά την μεγάλη εμπορο-ζωοπανήγυρη της Ελασσόνας (2-5 Σεπτεμβρίου) είναι στο Δομένικο στις 6-7 Σεπτεμβρίου του Αγίου Σώζωντος.